Rote Linsen Kokos Suppe
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Rote Linsen Kokos Suppe

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4Servings
10 minPrep
20 minCook
30 minTotal
#austrian #soup #vegetarian-option
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Ingredients

Grouped clearly so the shopping and prep stage stays easy to scan.

  • 1 gewürfelte Tomaten Dose
  • 400 ml Kokosmilch Dose
  • 1 Zwiebel
  • 175 g rote Linsen
  • - Chilipulver
  • 2 TL Kurkuma
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • - Öl
  • - Salz

Instructions

Cook through each step in order without losing the bigger picture.

1

Zwiebel würfeln und anbraten. Rote Linsen, Tomaten mit Saft und Kokosmilch hinzufügen und gut umrühren.

2

Mit der Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten köcheln lassen

3

Zum Schluss Kurkuma und Chili hinzufügen. Eventuell mit Salz würzen.

4

Suppe schmeckt gut mit Garnelen und Baguette

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Rote Linsen Kokos Suppe
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Rote Linsen Kokos Suppe

4Servings
10 minPrep
20 minCook
30 minTotal
#austrian #soup #vegetarian-option
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Get everything ready

Ingredients

9
  • 1 gewürfelte Tomaten Dose
  • 400 ml Kokosmilch Dose
  • 1 Zwiebel
  • 175 g rote Linsen
  • – Chilipulver
  • 2 TL Kurkuma
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • – Öl
  • – Salz
One step at a time

Instructions

4
1

Zwiebel würfeln und anbraten. Rote Linsen, Tomaten mit Saft und Kokosmilch hinzufügen und gut umrühren.

2

Mit der Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten köcheln lassen

3

Zum Schluss Kurkuma und Chili hinzufügen. Eventuell mit Salz würzen.

4

Suppe schmeckt gut mit Garnelen und Baguette