Fleisch anbraten: Das Schweinefleisch in einen Topf geben und anbraten, bis es leicht weißlich/durchgegart ist.
Kimchi-jjigae
Kimchi Eintropf
Einfache Zutaten.Großer Geschmack. Kochen macht
alles besser. ♡
So einfach geht's
Kochmodus →Kimchi & Zucker hinzufügen: Kimchi und den Teelöffel Zucker dazugeben. Alles 3–5 Minuten zusammen anbraten.
Auffüllen: Mit Wasser aufgießen (Kimchi sollte knapp bedeckt sein). Falls du Kimchi-Saft im Glas hast, unbedingt mit dazugeben!
Würzen: Dashida, Knoblauch und Frühlingszwiebeln einrühren.
Köcheln & Tofu: Den Eintopf 20–30 Minuten köcheln lassen. In den letzten 5 Minuten die Tofuscheiben oben drauflegen und mitziehen lassen.
Finish: Herd ausschalten und einen kleinen Schuss Sesamöl über den Eintopf geben. Fertig! 🍲
Nährwerte
pro 100 g
65 kcal
3.5 g Protein
3 g Kohlenhydrate
4.5 g Fett
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