Fleisch und Zwiebel würfeln. Öl erhitzen und gewürfelte Zwiebel darin anbraten. (noch nicht das Fleisch)
Public
By rbrt
Putenrahmgulasch
A saved recipe page for cooking, sharing and returning to later without extra clutter.
#austrian
Ingredients
Grouped clearly so the shopping and prep stage stays easy to scan.
- 800 g Putenfleisch
- 600 g Zwiebel
- 3 EL Paprikapulver
- 1 EL Tomatenmark
- 3/4 l Suppe Hühner / Gemüse Suppe
- - Knoblauch
- 1 Becher Sauerrahm
Instructions
Cook through each step in order without losing the bigger picture.
1
Fleisch und Zwiebel würfeln. Öl erhitzen und gewürfelte Zwiebel darin anbraten. (noch nicht das Fleisch)
2
Hitze reduzieren, Paprikapulver und Tomatenmark dazu.
Erst jetzt das Fleisch hinzugeben
3
Mit Suppe aufgießen. Etwas gemahlenen Kümmel und den Knoblauch hinzufügen.
4
Köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist
5
Rahm mit Mehl versprudeln und in das Gulasch rühren.
6
Einmal kurz aufkochen lassen. Fertig!
Goes well with
Components, sauces and related dishes that belong next to this recipe.
Nutrition (per portion (475 g))
370Calories
45 gProtein
12 gCarbs
14.5 gFat