Zwiebel würfeln und goldgelb anrösten. Fleisch beigeben, etwas salzen, Paprikapulver dazu und sofort mit Essig und Wasser ablöschen.
Österreichisches Gulasch
Am Besten wird es mit Nudeln, Semmeln oder Nockerl gegessen.
Einfache Zutaten.Großer Geschmack. Kochen macht
alles besser. ♡
So einfach geht's
Kochmodus →Die restlichen zutaten beigeben und nicht zugedeckt bisschen köcheln lassen. Wenn der Saft zu wenig wird, etwas nachgießen.
Sobald das Fleisch weich ist (braucht mindestens eine Stunde), so viel Wasser nachgießen, dass das Fleisch bedeckt ist und noch 10 Minuten köcheln lassen.
Gulasch wird besser je öfter man es wieder aufwärmt!
Als Beilage empfiehlt sich Nockerl zu machen.
Fufu
40 min
Überbackene Schinkenfleckerl
1 h 10 min
Gefüllte Zucchini
45 min
Hühnersuppe
1 h 30 min